时光梅酒是位于重庆重庆市的品牌，始于 2015 年。
重庆江小白品牌管理有限公司是该品牌的运营方，注册地址为重庆两江新区大竹林街道青枫北路10号2幢4楼。旗下时光梅酒作为酒|果酒品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
时光梅酒是江小白集团旗下果酒品牌，来自中国重庆江津，集种植、研发、酿造贮藏、销售物流和文化旅游为一体，为新世代人群酿造新酒饮。长兴大青梅，原果榨汁。“长兴三宝之一”，具有1500年种植历史。挑选大个青梅原果，15道工序获取原汁原味。谷物发酵，400多次九塔多效差压蒸馏，酒质纯正，巧妙融合青梅风味，激发深层果香。
江记酒庄在传承传统固态发酵高粱酒工艺基础上改良创新，酿造生产重庆高粱酒。目前，江记酒庄开发了纯饮、淡饮、手工精酿、混饮四条味道线，产品涵盖高粱酒、青梅酒以及米酒等不同品类。
此刻，在首页号平台数据库中与时光梅酒匹配的品牌有：威兰特果小酒—四川威兰特食品有限公司运营， 李欢喜酒—上海喜欢李酒业有限公司运营， 食吔果酒—杭州浩昊网络科技有限公司运营， 兔兔冷泉酒—上海妍星国际贸易有限公司运营， 黄金法则果酒—陕西昌盛德商贸有限公司运营， 忠芝酒—伊春市忠芝大山王酒业有限公司运营， 听风忆雨果酒—四川省文承酒业有限公司运营， 热度无限花果酒—上海禾度投资管理中心(有限合伙)运营， 阿道克朗姆酒—广西海酩威酿酒股份有限公司运营， REKORDERLIG瑞可德林酒—上海瑞可德林食品有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
