银橡木酒庄葡萄酒是位于海外美国的品牌,始于 1972 年。
银橡树酒庄有限合伙公司是该品牌的运营方,注册地址为美国加州94562奥克维尔市 414邮箱。旗下银橡木酒庄葡萄酒作为酒|红酒品牌,在其垂直领域具有一定知名度。
银橡木酒庄(Silver Oak)是一家位于美国加州纳帕谷(Napa Valley)的著铭酒庄。酒庄以其卓越的赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)而闻名,特别是其单品种葡萄酒的生产方式使其在葡萄酒界独树一帜。
银橡木酒庄一直以酿造赤霞珠单品种酒为主,年产量75,000箱。近年来又增加了梅洛(Merlot),但产量很小。一般来说,除了少量特别保留陈酿的酒之外,酒庄基本上每年都将酒全部销售,避免在第二年收获时仍有库存。酒庄的酒已逐渐销售至日本、香港、台湾、新加坡、泰国、韩国、澳大利亚、巴西、墨西哥和加拿大的多个省份以及瑞典、奥地利和瑞士等多个北欧国家,另外还销往英国、德国。不过在主要产酒国的法国、西班牙、葡萄牙和意大利的销量就较少一些。银橡木酒庄的葡萄酒出口目前约占酒庄销售的5%左右,其主要市场还是美国,基本上每一个州都有销售,其中加州的销售占了三分之一。
银橡木酒庄的葡萄酒酿造十分严谨独特。首先是葡萄收获,酒庄采摘的葡萄成熟度要比别人高,果粒是中等规格。高糖分的葡萄酿出的酒酒精度高,酒体醇厚,口感好。酒庄不用替代材料,也不像其它酒庄那样采用冷渗法,而是采用香槟压榨方式。在发酵上,酒庄不完全依靠自然发酵,而是会添加人工酵母菌,然后密切观察,多次品尝。
银橡木酒庄酿制的赤霞珠,其特殊香味的来源在于橡木桶。如果有了好葡萄,采用正确的酿造技术,非常容易让酒体现来自葡萄园的香味,但橡木桶对赤霞珠的风味起了关键作用。过去欧洲酿造的赤霞珠都是用法国橡木桶。银橡木酒庄使用美国的火烤橡木桶,这对形成经典的银橡木风味起了决定性作用,这也决定了银橡木酒庄赤霞珠的高质量。
酒庄酒在陈酿前还要进行混调,葡萄酒混调后进入橡木桶陈酿。在24个月的陈酿过程中,酿酒师会多次品尝和调兑,确保每一瓶葡萄酒达到统一的质量。银橡木酒庄所酿造的赤霞珠新鲜,果味浓,在上市时适饮性就很好,酒的质量和风味令消费者印象深刻。
此刻,在首页号平台数据库中与银橡木酒庄葡萄酒匹配的品牌有:Solaia索拉雅红酒—Marchesi Antinori S.p.A.运营, 神沟九寨红葡萄酒—九寨沟天然葡萄酒业有限责任公司运营, 侯伯王酒庄红酒—DOMAINE CLARENCE DILLON SAS运营, 白洋河葡萄酒—烟台白洋河酿酒有限责任公司运营, 红魔鬼葡萄酒—维纳康佳阿拖拉公司运营, Louis Latour路易拉图酒庄—MAISON LOUIS LATOUR,SOCIETE ANONYME运营, 帝月葡萄酒—重庆鼎盛天下科技(集团)有限公司运营, 白马酒庄红酒—CHATEAU CHEVAL BLANC运营, SIFRAM西夫拉姆红酒—烟台威斯诺查尔斯酒业有限公司运营, YellowTail黄尾袋鼠葡萄酒—汇泉(上海)洋酒贸易有限公司运营, 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同,但其产品线却多有重叠,为消费者的多元化选择提供更多空间。