思湘记食品是位于湖南岳阳市的品牌，始于 2017 年。
湖南思湘记食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为湖南省岳阳市南湖新区龙山管理处阁子市社区学院路青丰组(原郭镇粮店12、13号门面)。
思湘记食品，专注湘味，主要为食客提供香辣手撕肉、香辣鸭脖、长沙臭豆腐、铁板鱿鱼须、香辣豆干、猪脆骨等美味。
湖南思湘记食品有限公司位于风景秀丽且土地肥沃，物产丰富素有“鱼米之乡”美誉的岳阳。思湘记以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，致力于休闲零食的开发，进而改善人们的生活方式和生活体验。思湘记以用户为中心，努力开拓，从线下拓展到线上，也从渠道售卖拓展到产品的研发、生产、品控、仓储、物流，深度打通全链路，在此过程中思湘记一直在创新。
