松鹤楼预制菜是位于江苏苏州市的品牌,始于 2005 年。
苏州松鹤楼饮食集团股份有限公司是该品牌的运营方,注册地址为苏州市姑苏区观前街141号。旗下松鹤楼预制菜作为食品佐料|预制菜品牌,在其垂直领域具有一定知名度。
松鹤楼建立于清乾隆初年,迄今已有二百六十多年的历史,是一家历史悠久、饮誉海内外的苏帮菜馆。菜品用料新鲜、四季有别、因材施艺、精烹细作、讲究火候、鲜甜可口,与吴地温婉饮食、淡雅人文的风格相得益彰。
松鹤楼是商务部认定的“中华老字号”餐饮品牌,松鹤楼也是诸多中餐厨师的摇篮,多位名厨在多类烹饪大赛上获得奖牌。松鹤楼是苏帮美食乃至江南饮食文化的代表,常常见诸电影和文学作品,影片《满意不满意》、《中华三味》、《美食家》、《私人订制》都取材或取景自松鹤楼。中文小说家金庸在其《天龙八部》中多次提到松鹤楼,2007年9月23日,八十四岁的金庸重回松鹤楼,在品尝了苏帮美食后,欣然命笔,写下了“百年老店,历久常新,如松长青,似鹤添寿”的题词。
松鹤楼旗下门店遍布江浙沪京等地区,包括松鹤楼大馆、松鹤楼小馆、松鹤楼面馆,食品业务包括大宗季节性产品(棕子、月饼等)和伴手礼系列产品以及工业化菜品外卖业务。
此刻,在首页号平台数据库中与松鹤楼预制菜匹配的品牌有:心粤莲预制菜—广州市粤莲贸易有限公司运营, 宅便利预制菜—湖北真味生物科技有限公司运营, 和苑酒家佛跳墙—广州和苑酒家有限公司运营, 如意三煲预制菜—厦门如意三煲食品有限公司运营, 优予预制菜—福州优予食品科技有限公司运营, 厨哈哈料理包—安徽厨哈哈食品科技有限公司运营, 御精香坊预制菜—安徽达厨餐饮管理有限公司运营, 舌尖英雄预制菜—库迪科技(北京)有限公司运营, 菜报告预制菜—安徽粮农锁鲜食品科技有限公司运营, 粤味婆广式预制食品—广州绿昌食品有限公司运营, 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同,但其产品线却多有重叠,为消费者的多元化选择提供更多空间。