糖村牛轧糖(2025-12-24)
糖村牛轧糖
品牌概况

糖村牛轧糖是位于台湾台湾省的品牌,始于 1996 年。

笠丰食品有限公司是该品牌的运营方,注册地址为中国台湾地区台中市北屯区。

Sugar&Spice糖村牛轧糖,1996年诞生于台湾省,严选来自被誉为“*界级自然公园”新西兰南岛的纯净奶源,环境优美,阳光充沛,适合牧草的生长以及奶牛的放牧。优美的自然环境下,奶牛尽情地享用新鲜的牧草,T然的南阿尔卑斯山纯净水,保持自由自在的愉快尽情,使得所产的牛奶特别香醇浓郁。经过严格人工筛选的巴旦木,粒粒饱满。巴旦木富含维生素E,蛋白质以及膳食纤维等营养元素,兼具健康以及美味。选用法国西部产奶核心区,欧洲乳品特级奶源,欧洲皇室私家烘焙shǒu选。经过发酵的乳酸性黄油,没有膻味,入口香醇,质地细腻柔软,入口即化,散发出浓郁的奶油芳香。

除了坚持原料质量,糖村牛轧糖的工艺也十分考究。在牛轧糖制作厂房里,员工坐在灯下,把杏仁粒一颗颗放在桌上,挑出被蛀虫吃掉的不良品。麦芽糖中火慢熬至136°C,直到色泽金黄透亮,气泡慢慢变少。新鲜蛋清加入新西兰奶粉一起打发,再加入法国诺曼底奶油不断搅拌,直至原材料能够WAN美地紧密融合在一起。蕞后按1:1的比例加入烘焙好的加州扁杏仁。

基本档案
单位名称: 笠丰食品有限公司 单位类型: 企业单位 ()
所 在 地: 台湾/台湾省 单位规模:
注册资本: 未填写 注册年份: 1996
资料认证:
经营范围: 糖村牛轧糖
主营行业:
食品 / 糖果
品牌概况
网站公告
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