穗柳饼家蛋糕是位于广西柳州市的品牌，始于 1984 年。
柳州市穗柳饼家实业有限责任公司是该品牌的运营方，注册地址为柳州市北站路２９－１号。旗下穗柳饼家蛋糕作为食品|烘焙甜品品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
广西壮族自治区柳州市穗柳饼家实业有限责任公司，位于广西柳州市北站路29号，是专长生产中西糕点、中秋月饼等食品的烘培企业。
公司的经营理念“T然、营养、健康”。和四川大学食品工程学院在食品项目、技术开发、产品创新上密切合作，同时在穗柳饼家的生产基地上建立了“食品研发中心”。
穗柳月饼：坚持用好的原料、扎实的手工，制作传统，地道的穗柳广式月饼。纯白莲蓉月饼系列、豆沙蓉月饼系列、板栗蓉月饼系列；穗柳特色月饼：伍仁月饼系列、椰蓉系列，公司在生产传统广式月饼的理念上，又研发推出可西式月饼：日式炭烧白莲蓉蛋月、穗柳冰皮月饼。
低糖低脂、口感香酥。穗柳月饼皮薄馅丰，这正式大家耳熟能详的穗柳月饼的特色。
此刻，在首页号平台数据库中与穗柳饼家蛋糕匹配的品牌有：棠小一—江门市大马农产品有限公司运营， 新欧乐华夫饼—好运来（福建）食品有限公司运营， Beyda贝达烘焙—东莞市果子町食品有限公司运营， 京隆食品—北京正隆斋全素食品有限公司运营， 美心西饼—美心食品有限公司运营， 苹果花园面包—上海欧博食品有限公司运营， Garden嘉顿—嘉顿食品贸易（中国）有限公司运营， 展翠食品—广东展翠食品股份有限公司运营， 康元饼干—远东饼干厂（中国）有限公司运营， 北京稻香村糕点—北京稻香村食品有限责任公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
