甪直酱菜

甪直酱菜
品牌概况

甪直酱菜是位于江苏苏州市的品牌,始于 2003 年。

苏州市吴中区甪直酱品厂是该品牌的运营方,注册地址为吴中区甪直镇光辉路。

苏州市甪直酱品厂位于苏州城东甪直镇,小桥流水环境幽雅,当地有保圣寺古迹,该厂传统名优产品“甪直萝卜”历史悠久、远近闻名。

甪直酱品厂前身是由“张源丰”“沈成号”“鼎康”三家酱油、酱菜、糕饼作坊合并起来的,创始于清朝同治年间。1956年公私合营成立“甪直酱品厂”。于2003年企业转制后,开办个人独资企业,现为“苏州市吴中区甪直酱品厂”。

苏州市甪直酱品厂现有厂面积20亩土地,建筑面积7000多平方,主要生产酱油、酱菜、系列酱、辣椒油等四类产品,拥有主要生产设备4吨蒸汽锅炉1台,160KV配电设备,全套化验仪器设备。(1)酱油:酿造发酵楼一幢(3000平方),蒸煮球锅及其他附属设备2套。采用通风制曲,自动控温设备及不锈钢蒸汽水保温发酵设备76只,配有电子自动设控,并有不锈钢储存罐24只。太阳能晒油房6只(400吨),及瓶灌装流水线一条,桶灌装流水线一条,袋灌装机二台,年生产TE级酱油达1万吨以上。(2)系列酱:有袋包装机2台,蒸气杀菌锅1台,蒸汽夹层锅4只。(3)酱菜腌:“甪直萝卜”是家喻户晓的江南传统时令名产,创始于前道光年间,历史悠久,风味独特。

自98年与上海味好美公司、上海联合利华、上海日清公司、上海陶大等公司合作以来,双方合作一直非常融洽,在合作过程中味好美公司对公司支持及帮助很大,经过几年来的合作帮助公司逐步完善了管理体系,在2009年5月通过了IS022000认证。

甪直酱品厂地处苏州鱼米之乡,通讯方便,交通发达,东邻上海国际机场仅50公里。目前正形成规模5平方里的“甪直镇经济技术开发区”,已兴办外商独资,合资企业200多家。

基本档案
单位名称: 苏州市吴中区甪直酱品厂 单位类型: 企业单位 ()
所 在 地: 江苏/苏州市 单位规模:
注册资本: 15万人民币 注册年份: 2003
资料认证:
经营范围: 甪直酱菜
主营行业:
食品 / 腌菜
品牌概况
网站公告
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