唐人基是位于上海上海市的品牌，始于 2008 年。
上海泰林食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为上海市青浦区沪青平公路9565号1幢1层C区1103室。
唐人基隶属上海泰林食品有限公司，一贯坚持品质、T然、营养、美味原则，依靠自身雄厚的科技力量和行业经验，不断进取、求实、创新、缔造健康美味的优质食品。
唐人基公司拥有完整、科学的质量管理体系，专长销售澳门豆捞酱油、生鱼寿司酱油等，配送中西餐、料理、豆捞、酒店等所需产品。
目前，本司唐人基产品已销往各大酒店、日本料理、豆捞火锅店，并且市场占有率40%以上，另公司宝宝酱油和儿童酱油已销售到全国各地。旗下今谷食品有限公司【豆捞食代】，生产销售豆捞用青虾滑、嫩鱼滑、牛肉滑、目鱼滑、芝士年糕等冻品，郭大妈调味品厂专长生产配送火锅豆捞用酱料锅底，愿与各经销商以及各大酒店、豆捞客户共同发展合作伙伴关系。
唐人基公司以质量立身、信誉为本，坚持诚信的商业道德，完善的管理服务，打造名族品牌，不断开拓市场，谋求餐饮调味食品的进一步发展，唐人基立足火锅豆捞酒店行业，并做大做强，成各大宾馆、酒店客户、火锅豆捞行业的后厨房。
