潭酒是位于四川泸州市的品牌，始于 1981 年。

四川古蔺仙潭酒厂有限公司是该品牌的运营方，注册地址为古蔺县太平镇。

仙潭酒厂于1964年正式建厂，厂区位于川、贵边界的赤水河畔，占地1000余亩，与贵州茅台酒厂、四川古蔺郎酒厂同处于中国酱酒黄金产区。当前年产能2.3万吨，总储能8万吨，老酒存量4万余吨。

仙潭集团是集酱香型和浓香型白酒研发、生产、销售为一体的大型集团企业，销售总部位于四川省成都市。公司现拥有四川古蔺仙潭酒厂有限公司、四川仙潭酒业销售有限公司和古蔺县仙潭酿酒科技咨询服务有限公司三家全资子公司，员工3500多人。

仙潭集团是四川省第二大酱香型白酒生产企业、首届四川省“十朵小金花”白酒企业；历年来，旗下主营产品多次获得国家、部委、省级评选的各类奖项，屡次摘获“四川名酒”、“中国优质酒”、“世界名酒”等荣誉称号。