特泉台湾高粱酒是位于福建厦门市的品牌，始于 1997 年。

厦门市同安特泉酒业有限公司是该品牌的运营方，注册地址为厦门市同安区洪塘镇苏店村内宅下里136号。

特泉台湾高粱酒，甄选原料，纯粮古法酿造。甄选高粱、小麦为原料，采用纯小麦中高温制曲，小窖泥池固态发酵。从一粒粮开始发酵、蒸馏、储藏，直到一坛佳酿的呈现每一滴都是万中选一。

厦门市同安特泉酒业有限公司创建于1988年，是一家被授予“厦门老字号”称号的酒类生产企业。公司主营：台湾高粱酒，台湾米酒，台岛高粱酒、配制酒产品。公司占地面积20余亩，仓储面积15000平米。拥有从美国，韩国，台湾进口的瓶装，听装现代化生产线，年生产能力18000吨。总资产2000余万元。2006年该公司与台湾金门大顺酒厂合作生产“台湾高粱酒”。由台湾酿酒大师陈应盼提供秘方并监制。经传统古法工艺，通过发酵，蒸馏，窖藏而酿出清香独特，口感香，醇，甘冽的白酒。厦门市同安特泉酒业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。