铜关食品是位于安徽亳州市的品牌，始于 2004 年。
亳州市铜关粉皮有限公司是该品牌的运营方，注册地址为安徽省亳州市亳芜园区汤王大道2777号。旗下铜关食品作为食品|主食品品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
铜关粉皮公司占地20000多平方米，拥有固定资产1800多万元，各类专长技术人才32人。经营范围是淀粉及淀粉制品，主打产品为“铜关牌”绿豆粉皮，集生产、销售、科研等一体的民营企业。
铜关粉皮制定了该行业的标准，年销售量仅亳州地区达1000余吨，销售额2000多万元。目前，公司按照现代企业制度的要求，以“信和志诚，崇志厚德”为经营理念，不断加大科技投入，夯实企业基础，使企业步入了高速良性发展快车道；建立健全各项规章制度，完善质量保障体系，努力打造一支高素质的职工队伍，力争把安徽省铜关食品有限公司年销售额过亿元的大型企业集团。
据史料记载：亳州生产粉皮始于东汉，兴于明代，有两千多年的历史。1355年红巾军建大宋，定都于亳，是年朱元璋投靠红巾军，被小明王封为左副元帅，并送“铜关”绿豆粉皮百石，朱元璋食之，觉味美，餐餐思念，难以忘怀。1368年朱元璋建立明王朝，遂令将“铜关”粉皮列为“岁贡”，故“铜关”粉皮也称“贡皮”，声名随之远扬，美誉四方，流传至今。
药典称：绿豆温胃解毒，清热消暑，自古就有“济世之食谷”之说。有较高的药用价值和保健作用。
此刻，在首页号平台数据库中与铜关食品匹配的品牌有：凰巢食品—重庆凰巢食品有限公司运营， 贵州龙—贵州龙膳香坊食品有限公司运营， 糖小纤食品—南通市乐轻食品科技有限公司运营， 想老八香食品—宝鸡想老八香餐饮管理有限公司运营， 维多宝食品—黑龙江省维多宝食品股份有限公司运营， 喜得佳食品—广东海辉食品有限公司运营， 蓬盛食品—广东蓬盛实业有限公司运营， 澳门豆捞食品— 浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司运营， 九洲丰园—泰安泰山亚细亚食品有限公司运营， 今磨房食品—今磨房（北京）健康科技有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
