UncleCake糕叔是位于北京北京市的品牌，始于 2015 年。
北京锦天祥食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为北京市朝阳区和平街11区甲24号楼-1至6层2层209。
UncleCake糕叔，糖份少一点，健康多一点。相比于传统月饼的千篇一律，颜值平平，糕叔家的则有颜有料，还有好味道。
“糕叔”是将颜值、用料与口味糅合兼得的糕点品牌。源于自然，拒绝人工色素的添加。因其自然，烧烤过程中会有轻微褪色，更T然更健康；添加海藻糖，给你爱的人美味和健康……如果一朵玫瑰不能代表足够的心意，那么就两朵。用爱的绽放包裹着白玫瑰的精致，宛如一朵含苞待放的花蕊。乳果奶皮搭配蛋黄肉松蓉，奶香四溢，丝丝咸甜。肉松的添加，更丰富了它的口感。
传统的月饼千篇一律，糕叔的和果子只此一家！
