小白心里软烘焙是位于福建漳州市的品牌，始于 2013 年。
福建省蔡记食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为福建省漳州高新区颜厝镇水头村水头597号。旗下小白心里软烘焙作为食品佐料|烘焙甜品品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
小白心里软是福建省蔡记食品有限公司专注于暖心烘焙品牌。专注于休闲食品的研发与生产。公司秉承“让新鲜触手可及，致力于30-60天保鲜型高端烘焙食品，将自然与食材结合，美味与健康并进”的理念。坚持“以人为本，以质量开创市场，以品质赢得发展”的经营理念。
小白心里软，预包装短保烘焙品牌，专注于休闲食品的研发与生产。小白心里软系列面包品牌形象为一个黑色的长条状抽象化的人物形象，圆圆的眼睛尽显呆萌，短小的四肢极为可爱，萌化的卡通形象极具亲和力，体现了小白心里软面包的产品特色。
小白心里软秉承“让新鲜触手可及，致力于30-60天保鲜型高端烘焙食品，将自然与食材结合，美味与健康并进”的理念。坚持“以人为本，以质量开创市场，以品质赢得发展”的经营理念。2016年推出酸奶小白口袋面包2017年正式更名“小白心里软”2018年，小白心里软联合中国中国社会福利基金会“暖流计划”、中央美院教授费俊与青年导演王涛共同发起的公益助学活动“你心柔软，却有力量”。
此刻，在首页号平台数据库中与小白心里软烘焙匹配的品牌有：优D妞妞蛋糕—湖北优的贸易有限公司运营， 欧兰格蕾烘焙—北京金马欧兰食品有限公司运营， 东方烧面包—无锡东方烧食品有限公司运营， 豪士面包—豪士(福建)食品有限公司运营， 斯贝佳糕点—云南省通海斯贝佳食品有限公司运营， 塔拉·额吉食品—内蒙古利诚实业有限公司运营， 鱼小呆面包—安徽鱼小呆商贸有限公司运营， KSAMIYA卡萨米亚—河南卡萨米亚食品有限公司运营， 上好旺食品—金华市送旺食品股份有限公司运营， TAODO淘豆糕点—苏州优尔食品有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
