舒达核桃油是位于云南迪庆藏族自治州的品牌，始于 1999 年。
迪庆香格里拉舒达有机食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为云南省迪庆州香格里拉经济开发区绿色产业园区。旗下舒达核桃油作为食品饮品|粮油品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
舒达核桃油隶属于迪庆香格里拉舒达友机食品有限公司，该公司于1999年成立，是迪庆香格里拉舒达（集团）母公司。是一家以生物科技研究、产品开发、生产、销售以及文化产业开发为一体的多元化“高新技术企业”。
舒达核桃油中的“舒达”是中国滇西北少数民族的语言译音，藏族、纳西族、摩梭族等民族把凡是能榨取油脂的干果类叫“舒达”，也叫“天赐圣果”！在藏族语言中表达“祝福吉祥”；在汉语中表达“舒心、愉悦”。
舒达集团的愿景是建设成为一个受人尊敬的、具有全国乃至全球地位的伟大公司。舒达人将继续秉持“做舒达人，办舒心事”的核心理念和“开发资源、创新价值、和谐发展”的宗旨，努力恪守企业的社会责任，专注于科学发展、和谐发展、绿色发展，持续为社会大众创造福祉。
集团现有下属子公司：迪庆香格里拉舒达友机食品有限公司；迪庆香格里拉舒达友机化妆品有限公司；迪庆香格里拉舒达生物科技开发有限公司；迪庆香格里拉映象文化传播有限公司；迪庆香格里拉印象孕婴食品开发有限公司；上海香格里拉舒达销售有限公司。
此刻，在首页号平台数据库中与舒达核桃油匹配的品牌有：金可可山茶油—岳阳市金可可食品科技有限公司运营， 皖王面粉—安徽皖王面粉集团有限公司运营， 花中花大米—成都市花中花农业发展有限责任公司运营， 田园乐橄榄油—福州田园乐橄榄油贸易有限公司运营， 民康油菜籽—江苏民康油脂有限公司运营， 花旗食用油—南海油脂工业（赤湾）有限公司运营， 吉林大米—吉林粮食批发交易中心有限责任公司运营， 绿色芳山食用油—辽宁绿色芳山有机食品有限公司运营， 七河源米—北京七河源食品科技有限公司运营， 大米姐大米—吉林省柳俐粮食有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
