呷哺呷哺火锅底料是位于香港香港特区的品牌，始于 1998 年。

呷哺呷哺餐饮管理（香港）控股有限公司是该品牌的运营方，注册地址为香港中环都爹利街11号律敦治大厦12楼。

作为中国持续高速发展的餐饮集团之一，呷哺集团于1998年11月在北京成立。呷哺集团前身是台商贺光启先生将“一人一锅”台式小火锅的模式引进大陆，打造出深受广大消费者喜爱的时尚连锁小火锅品牌“呷哺呷哺”而来。
多年来始终坚持以满足消费者需求为核心，聚焦朋友聚餐和家庭聚餐为主的目的性消费。呷哺呷哺品质源自坚持... 阅读全文>