乡村基快餐是位于重庆重庆市的品牌，始于 2007 年。
乡村基(重庆)投资有限公司是该品牌的运营方，注册地址为重庆市黔江区正阳工业园区园区路白家河标准化厂房A栋5楼。
乡村基，原名“乡村鸡”，创立于1996年，它是在中国Z受欢迎菜系川菜在现代快餐舞台上的演绎。为了展现Z好的川菜，我们坚持在所有的乡村基餐厅现炒现制，并採用精心挑选的食材，提供融合了麻辣酸甜鲜香、口味丰富的经典川菜。同样让我们自豪的是我们26年来一直致力于提供JI致性价比的美味佳餚，将乡村基打造成为全民的日常用餐之选。
乡村基引进美国CSC国际公司管理模式，拥有直营连锁餐厅200余家。做为中国健康快餐的领跑者，乡村基的经营是以直营连锁形式、集中式生产、标准化产品、中央配送等方式来持续保证所提供的产品质量及服务都是Z优秀的。
为满足不同年龄的广大顾客的用餐需求，乡村基在各类商圈开设餐厅，全日提供丰富的选择。乡村基长期以来践行“好吃不贵”的经营理念，使其成为所在主要市场中Z受欢迎的中式快餐品牌之一。根据弗若斯特沙利文进行的一项消费者调查，乡村基在中国西南地区中式快餐店品牌的D1提及品牌中排名首位。乡村基在年轻一代中特别受欢迎。
