香达人食用油是位于山东济宁市的品牌，始于 2014 年。
山东香达人食品股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为济宁市兖州区小孟镇开发区金泰路1号。
香达人隶属山东香达人食品股份有限公司，位于山东省济宁市兖州区，毗邻孔孟之乡，交通便利。
香达人公司现有生产、化验、灌装等配套辅助设备120余台，能够实现油料入机机械化、玻璃瓶清洗烘干清洁化、灌装自动化的整体运作。公司引进德国冷榨设备，建有低温冷榨油生产线，年产2000吨。
香达人公司自成立以来，坚持“凭良心，做好油”的经营宗旨，不断创新、不断进取，为消费者提供绿色健康的食用油。 目前，香达人食品推出了冷榨花生油、冷榨亚麻籽油、冷榨核桃油、冷榨芝麻油产品，并且将与代工公司合作推出婴幼儿面条、大米等辅食产品。
香达人采用低温冷榨工艺，引进德国冷榨系统，在比较低的温度下进行压榨（根据不同原料温度有所不同），不经传统热榨的加水调质、高温蒸炒工艺、又不同于化学溶剂浸出工艺，可以保留原料中的营养成分，避免了热榨高温焙炒中极易产生的苯并（a）芘和化学浸出可能会带来的溶剂残留。
