相山牛奶是位于安徽淮北市的品牌，始于 2003 年。
安徽曦强乳业集团有限公司是该品牌的运营方，注册地址为安徽省淮北市凤凰山经济开发区凤翔路1号。
相山牛奶品牌隶属安徽曦强乳业集团有限公司，始建于1958年，前身为淮北市奶牛场，由北京曦强控股集团在2003年投资改制组建而成。
经过十几年的不懈奋斗，相山牛奶发展成为集科研、养殖、生产、销售、物流及农业金融于一体、专注于农产品领域的大型现代化企业集团。 曦强乳业坐落在安徽省淮北市凤凰山食品经济开发区，占地70余亩，年产能近10万吨，拥有十余条灌装生产线。
生产的产品包括鲜牛奶、酸奶、乳酸饮料等四个系列，其相山产品针对中国人体质研发，很大程度避免了乳糖不受等问题，且口感细腻、营养丰富，通过自有冷链物流，实现24小时从牧场到餐桌，促使了“纯鲜”快速到达。相山销售网络已覆盖苏、鲁、豫、皖等地市场，成为皖北地区很大的乳制品加工企业。 曦强乳业拥有六个标准化现代奶牛养殖牧场，占地面积达1000余亩，存栏奶牛5000余头，全部为世界奶牛名种荷斯坦奶牛（俗称黑白花奶牛）。
奶牛饲养全部实行TMR全自动饲喂，使用全株青贮玉米配合优质进口苜蓿、友机草场的牧草等饲料。在科学的养殖管理下，其出产的鲜牛奶的乳蛋白率稳定在3.28-3.65%，乳脂率高于4.2%、鲜奶中微生物<5000、体细胞<15万，真正做到优质牧场奶。牧场配套1000m³大型牛粪处理沼气发电工程，形成了种植-养殖-加工-废物综合利用的循环经济产业发展模式。
