太雕酒是位于浙江绍兴市的品牌，始于 1994 年。
绍兴咸亨集团股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为浙江省绍兴市鲁迅中路181号。旗下太雕酒作为酒|黄酒品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
太雕隶属绍兴咸亨集团股份有限公司是一家涉足文化旅游、内外贸易、应急产业、检测技术服务等多个行业的企业集团。经过多年整合、优化，咸亨集团形成了以下两大支柱板块。
咸亨酒店板块是由在鲁迅故里的咸亨酒店总部及国内直营和加盟连锁店、咸亨酒店食品有限公司等多家企业组成，以咸亨酒店为核心，通过品牌延伸形成的较为完整的文化旅游产业链。其中，咸亨酒店经营用房建筑面积5万多平方米，有250多间(套)文化特色主题客房、2000余个餐位、近800平方米的商场和7000多平方米的休闲娱乐健身场所，酒店各项功能齐全。
咸亨酒店投资建设的“鲁迅故里·咸亨新天地”，经过8年培育成为绍兴市区一个新兴的文化商旅综合体，被列为现代服务业集聚示范区。按照绍兴市政府关于老城区内打造若干特色街的布局，“咸亨新天地”将成为绍兴美食一条街。目前，正在积极进行招商选商，争取引入更多的中高档餐饮和特色小吃的品牌企业入驻。同时，还在积极争取，努力促成在咸亨新天地建造绍兴菜博物馆，从绍兴饮食文化的一个侧面，来展示鲁迅文化、绍兴文化的丰富性和多元性。
“咸亨国际”板块，即总部在杭州的咸亨国际科技股份有限公司。这家公司经过15年时间的发展，从一家单一传统五金批发公司转型升级为以销售为龙头，集技术研发、技术服务、产品制造于一体的高科技企业。公司与清华大学范维澄院士合作设立应急院士工作站，公司还成立应急装备研究所、家庭自救研究院、电气技术研究院、航空技术研究院、应急技术研究院等研发机构和一所职业技能培训学校，已经获得了11项发明专利、69项实用新型专利、23项外观专利和32项软件著作权，还有多个自主品牌、自主制造的产品。
太雕酒在全国34个城市设立37个销售中心或办事处，还在德国设立分公司，并获得一批国际品牌的全国总代理商或一级代理商。特别是应急产业，是国内较早涉足应急产业的企业之一，现为国际应急管理学会成员单位和全国应急产业联盟理事单位，而应急救援作为产业，在我们国家刚刚起步发展前景非常好。目前在杭州、宁波、南京、长沙已经建成或正在建设赛孚城（体验馆），以普及应急救援知识，现在咸亨国际正在积极推进上市。
此刻，在首页号平台数据库中与太雕酒匹配的品牌有：女儿红黄酒—绍兴女儿红酿酒有限公司运营， 青草湖黄酒—安徽省青草湖酒业有限公司运营， 乌毡帽黄酒—乌毡帽酒业有限公司运营， 塔牌黄酒—浙江塔牌绍兴酒有限公司运营， 黄田酒—河源金黄田酒业有限公司运营， 会稽山黄酒—会稽山绍兴酒股份有限公司运营， 惠泽龙黄酒—福建惠泽龙酒业股份有限公司运营， 乘黄黄酒—杭州商玖贸易有限公司运营， 七斤嫂黄酒—绍兴市七斤嫂酒业有限公司运营， 旦阳牌黄酒—江苏省丹阳酒厂有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
