贤合庄卤味是位于北京北京市的品牌，始于 2011 年。
北京柏香品胜商贸有限公司是该品牌的运营方，注册地址为北京市通州区鑫隅三街11号院10号楼2层101-66。旗下贤合庄卤味作为食品|卤味品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
贤合庄卤味，先炸后卤更好吃！7分钟165°高温油炸锁住肉香，60分钟陈卤老汤层层入味，一身虎皮，皮酥肉嫩，一秒就脱骨。贤合庄在传承与发扬民间美食的同时，结合现代企业的发展，融火锅研发、火锅连锁、火锅联营、火锅超市、标准化原料厂房、中央物流配送、农产品开发等多元化于一体，致力于打造成都美食标杆。
卤味，般配快乐时光！由于动物体内含有较多的脂肪，动物性油脂不溶于水，容易在产品表面析出工形成白色的颗粒，预热后会融化，不影响产品的正常食用。
此刻，在首页号平台数据库中与贤合庄卤味匹配的品牌有：全聚德烤鸭—中国全聚德(集团)股份有限公司运营， 周黑鸭食品—周黑鸭食品股份有限公司运营， 酒神小伟卤味—温州市酒神小伟商贸有限公司运营， 香之渝凤爪—重庆香思渝食品有限公司运营， 永盛斋扒鸡—德州永盛斋扒鸡集团有限公司运营， 卤西西熟食—欧龙实业（上海）有限公司运营， 食为先食品—湖南省永和食品有限公司运营， 留夫鸭—上海优亿食品有限公司运营， 沈厅食品—昆山万香品食品有限公司运营， 舜华临武鸭—湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
