小西牛牛奶是位于青海西宁市的品牌，始于 2002 年。
青海小西牛生物乳业股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为青海生物科技产业园经二路北段10号。
小西牛牛奶是一家具有青藏高原地域特色的乳制品生产企业，其核心产品“托伦宝”纯牛奶、“青海老酸奶”和“青稞藏之宝”系列酸奶被消费者熟知，公司在西宁市的销售网络覆盖率接近90%。
青海小西牛生物乳业股份有限公司是一家专门从事乳制品研发和产业化生产的股份制企业，公司位于青海生物科技产业园经二路北段，占地面积120亩，2013年末，总资2.79亿元。为确保全产业链前端的AN全可控，2012年投资的“小西牛养殖有限公司”已建成并投产，目前奶牛存栏数达3000头，产奶牛头数达1500头，年产鲜奶13500吨，预计2015年产奶牛头数将达到3000头，年产鲜奶27000吨。2012年投产建设的“日处理300吨扩建项目”现已竣工并投入使用。2014年，位于青海省贵德的“5000头奶牛养殖基地项目”也将拉开建设序幕。
作为一家具有青藏高原地域特色的乳制品生产企业，小西牛依托青藏高原德天独厚的自然资源，充分发挥品牌具有的青藏高原地域优势，实施差异化的产品战略，2008年小西牛首创凝固性酸奶品类以“青海老酸奶”享誉全国，受到全国人民的喜爱。
