星鲨是位于福建厦门市的品牌，始于 1998 年。
国药控股星鲨制药（厦门）有限公司是该品牌的运营方，注册地址为厦门市海沧区新美路36号。旗下星鲨作为食品佐料|健康品品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
星鲨品牌隶属于国药控股星鲨制药（厦门）有限公司，是在原厦门星鲨药业集团有限公司的基础上于2011年11月2日重组而成。公司座落于厦门市海沧区新阳工业区新美路36号，以医药制造为主业，经营范围涉及医药制造、药品经营等领域。公司拥有近十万平方米的生产基地、11条通过国家药品GMP认证的现代化生产线，是国内规模较大的鱼肝油维生素制剂生产经营企业之一。
星鲨鱼肝油近六十多年来，公司坚持走科技兴企、品牌发展的道路，现拥有片剂（含抗肿瘤类）、硬胶囊剂、丸剂（糖丸）、软胶囊剂、乳剂、口服溶液剂、洗剂、栓剂、糖浆剂（含中药提取）、煎膏剂（含中药提取）、原料药（甘油）分装共11个剂型，形成了以VE软胶囊系列、VAD软胶囊系列、娃的福、乳白鱼肝油、橙汁鱼肝油、朴感敏片、胃得乐片为主要产品的维生素类、解热镇痛类、抗病毒（抗菌）类、消化系统类、心脑血管类、中药类等190个品种、规格。其中，VD3滴剂<胶囊型>（400IU）、VAD糖丸、福雪（三维亚铁咀嚼片）、喘息灵胶囊、为尔康（复方石菖蒲碱式碳酸铋片）、艾韦达（阿昔洛韦缓释片）、维力膏（复方三维右旋泛酸钙糖浆）、青蒿油软胶囊等优势品种。
进入新的发展时期，公司秉承中国医药集团“关爱生命，呵护健康”的理念，以打造“国药大健康OTC基地”为愿景，尽快融入到国药控股的发展战略中，开拓进取，永往直前，继续为国药大健康产业和人类健康事业而努力奋斗！
此刻，在首页号平台数据库中与星鲨匹配的品牌有：Zhou Nutrition— 营养品牌有限公司运营， Pharmatech健康补充剂—Pharmatech AS运营， CELFULL赛立复—Puressence Bio-Tech (USA) Inc运营， LABO Nutrition 健康品—健康再造私人有限公司运营， 太田胃散—株式会社太田胃散运营， 寿仙谷—浙江寿仙谷医药股份有限公司运营， Nutriwise保健品—NUTRIWISE HEALTH PRODUCTS INC.运营， INFINIXX长寿因—NORDESTE CO.， LTD. 运营， Entity健康品—iX Biopharma Pty Ltd运营， MUSASHI武飒士—维塔克健康知识产权私人有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
