兴盛德麻辣花生是位于河南开封市的品牌，始于 2008 年。

开封市兴盛德食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为开封市铁南工业园区。

兴盛德作为地方著铭食品品牌，作为市政评定的“农业产业化市重点龙头企业”，经历了20年的风雨沧桑，完成了由蕞初日产百斤的手工作坊到现在具有现代化生产线的WAN美蜕变。

为河南乃至全国的消费者提供了越来越多的名牌食品，打造了一款以小吃为主的开封名片。除了麻辣花生系列产品。

兴盛德花生还在传统糕点上做了传承与创新，推出新品及多款口味，通过市场营销在市场上树立了良好的信誉和口碑。

董事长何广琦被评为开封市餐饮行业协会名厨委员会副秘书长，河南风味大师，河南省餐饮协会常务董事，也为公司带来了一系列荣誉，如优秀民营企业、先进单位、优秀民营企业、开封市蕞具诚信企事业单位。麻辣花生被誉为中华名吃，开封名吃，开封老字号等多项荣誉。兴盛德花生产品连锁店如今扩大到百余家。