香奈尔糕点是位于安徽合肥市的品牌，始于 2004 年。
合肥市发发工贸有限公司是该品牌的运营方，注册地址为安徽省合肥市瑶海工业园区站北路21号。
合肥市发发工贸有限公司坐落在科技创新型试点市——安徽省合肥市，是一家主要从事中西式糕点生产与销售的民营企业，是目前安徽省设备精良、工艺先进、规模较大的工业面包、糕点生产基地之一。
公司主要从事“香奈尔”品牌食品加工与销售。香奈尔食品配方科学，工艺先进，品质AN全。产品有合肥四大名点、贡糕类、传统酥糖、绿豆糕、月饼、面包等。
与沃尔玛、家乐福、大润发、欧尚、易初莲花、麦德龙、乐购、世纪联华及本地的合家福、红府都建立了长期合作关系。产品畅销全省，品牌ZHI名度高，深受消费者喜爱。在生产销售自主品牌产品的同时，利用渠道优势，积极拓宽品种，委托加工或代理如怀宁贡糕、公和堂狮子头等地方特色产品，销售规模日渐扩大。
目前公司拥有两个生产厂、一个销售中心、一个研发中心、一个信息管理中心和服务保障部门。公司坚持以创新传统美味，传播特色文化，服务快乐生活为产品理念，视产品质量AN全为生命，不断开发更多消费者喜欢的产品，在服务消费者的同时为社会做出更大的贡献。
