寻螺记螺蛳粉是位于广西柳州市的品牌，始于 2015 年。
广西觉味之城餐饮管理有限公司是该品牌的运营方，注册地址为柳州市福馨路12号六号楼三层一号。旗下寻螺记螺蛳粉作为食品佐料|螺蛳粉品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
寻螺记隶属广西觉味之城餐饮管理有限公司专注于螺蛳风味系列产品的开发与推广。旗下拥有“螺阿姨”、“寻螺记”等多个自主运营品牌，公司集研发生产、品牌运营、餐饮管理，以及快消品线上与线下销售为一体的食品企业。
广西觉味之城餐饮管理有限公司是一家集螺蛳粉系列产品研发、生产、及拥有自己开发支付平台的电子商务营销于一体的现代化快速食品生产企业。
寻螺记螺蛳粉主营螺阿姨品牌系列袋装螺蛳粉的生产与销售，公司注册资金500万，总投资600万。占地面积7000平米，机械自动化生产工艺，生产工艺先进，食品AN全卫生。味道独特，预计年产值达2000万。公司致力于将广西的特产柳州螺蛳粉这一非物质文化遗产推向全世界。工厂采用标准化的食品生产线，按照严格的食品工艺要求，生产和加工螺蛳风味米粉。
寻螺记螺蛳粉传统的工艺配方加上科学的生产配比，使产品集“酸”、“爽”、“鲜”、“辣”等风味于一体，深受广大食客与消费者的喜爱。
此刻，在首页号平台数据库中与寻螺记螺蛳粉匹配的品牌有：宅猫星球螺蛳粉—深圳市马路猫头鹰电子商务有限公司运营， 螺霸王螺蛳粉—广西螺霸王食品有限公司运营， 果期待螺蛳粉—东海县天禧农产品有限公司运营， 吉祥螺螺蛳粉—广西柳州万好食品有限责任公司运营， 螺久香螺蛳粉—广西三珍食品有限公司运营， 朱小小螺蛳粉—成都汇业商贸有限公司运营， 合味芳螺蛳粉—广西美味天呈食品科技有限公司运营， 黄氏真味螺蛳粉—广西黄氏真味食品科技有限责任公司运营， 龙柒螺蛳粉—北京龙城小田螺餐饮管理有限公司运营， 嘬螺特色螺蛳粉—安徽庐州府品牌运营有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
