小仙炖燕窝是位于北京北京市的品牌，始于 2015 年。

北京市小仙炖电子商务有限公司是该品牌的运营方，注册地址为北京市朝阳区常营乡管庄路150号院。

小仙炖鲜炖燕窝由中医家庭出身、毕业于南方医科大学的林小仙创立。她是一个滋补的重度用户，成长的路上滋补一直伴随着她的生活。钻石燕窝多年的她，发现顾客要真正享受一碗好燕窝并不容易。因此，其带领团队只做了一件事，就是研究如何让更多的人可以更加方便地吃到一碗新鲜营养又好吃的燕窝。

鲜炖燕窝的品类优质重在“新鲜”，为了每一个用户都能收到新鲜的燕窝，小仙炖在物流配送上也下了很多“笨”功夫。联合包装供应商，通过对重庆、深圳、乌鲁木齐、武汉等8座代表性城市，进行上百次运输温度测试，不断调整冰袋量和泡沫箱温度，同时采用独特的专利冷鲜包装。通过外层泡沫箱、内层冰袋保证产品在运输过程中的冷鲜状态，为确保产品运输到全国各地用户手中时都是“冰冰的”。