火山岩矿泉水是位于海南海口市的品牌，始于 1980 年。
椰树集团有限公司是该品牌的运营方，注册地址为海口市龙华路41号。
椰树火山岩饮用T然矿泉水源自海南长眠十多万年的马鞍岭火山岩深层水脉上的泉水。经国家部门监定，泉水已在地下循环，T然净化一万九千多年，并在火山岩的作用下，富含多种有益于人体健康的微量元素，水质T然甘甜，是目前国内较早发现的火山岩珍贵T然矿泉水(不含气)。
现在市场上流通的饮用水瓶盖一般有两种，一种为防盗盖，另一种为聪明盖。传统的五加仑、三加仑饮桶装水使用的瓶盖均为聪明盖，该类产品的保质期一般为3个月，在开启上机后蕞好在3-5天内饮用完。如饮用时间过长，则可能使空气从瓶口进入水中，造成菌数超标，影响水质量。小瓶水使用的瓶盖为防盗盖，适用于个人消费而不适用于家庭消费。
火山岩公司针对性开发出的“盖中盖”5升装椰树火山岩饮用T然矿泉水，结合了小瓶水的防盗盖和桶装水的聪明盖两种盖型的优势，设计出了“盖中盖”。该瓶盖设计为两道开关口，里面D1道为内外有螺纹的聪明盖封口（传统的聪明盖没有螺纹），第二道为防盗盖旋紧聪明盖。该瓶盖适用于大瓶装水，拧开防盗盖后可放在饮水机上加热使用，也可以再拧开聪明盖直接倒水饮用。该瓶容量为5升，一般在开启后都能在短时间内饮用完毕，非常适用于三口之家和老板饮用。由于该盖采用两道盖开关，密封效果非常好，水的保质期和小瓶水一样，保质期为1年，并且保障了长途运输的质量。
椰树集团投入1.5亿元人民币建造T然矿泉水生产线，拥有三套进口全自动瓶装水生产线和七台进口的全自动吹瓶机，生产能力达20万吨，已形成全自动、全封闭式无菌灌装矿泉水生产线。
