意利发月饼是位于河南焦作市的品牌，始于 2003 年。
河南省意利发食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为济源市玉泉科技创业园区。旗下意利发月饼作为食品|月饼品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
河南省意利发食品有限公司是豫西北地区月饼及焙烤类系列食品加工的大型企业之一，位于济源市。
意利发月饼公司始建于2003年，下设意利发面包房和意利发食品厂，经过近十年的发展和技术改造，于2010年在济源市玉泉科技园区投资3000万元，扩建占地面积2万余平方米的高标准、现代化厂房，启动一品酥月饼系列产品建设项目，建成3栋生产办公楼及12000余平方米的标准化厂房，大型全自动流水生产设备全部投入使用，年产值可达到1.5亿元。
意利发月饼先后开发出“意利发”一品酥、中秋节月饼和蛋糕等系列产品。为了适应现代社会快节奏的生活方式，丰富广大消费者的饮食口味，我公司按照国际营养配方研制出“意利发”注册商标一品酥食品，酥软绵甜，口味纯正。
目前，意利发月饼成立了专门的产品研发部门，在充分调查市场的基础上，有针对性的进行新产品的研究开发。公司建立了专长化销售团队，以规范化的管理模式，对产品进行市场定位，完善销售网络，营造强势品牌。在此基础上，公司将继续加强企业内部管理，以质量AN全为根本，以产品多元化为发展方向。
此刻，在首页号平台数据库中与意利发月饼匹配的品牌有：御茶膳房月饼—北京汇力发食品工业有限责任公司运营， 吉庆祥月饼— 昆明吉庆祥食品有限责任公司运营， 羊城月饼—广州市羊城莲蓉食品有限公司运营， 俞记月饼—青岛新大陆食品有限公司运营， 功德林月饼—上海杏花楼（集团）股份有限公司运营， 吉庆牌月饼—昆明吉庆祥食品有限责任公司运营， 瑞香月饼—湖南瑞香食品有限责任公司运营， 杨家将月饼—河南省杨家将食品有限责任公司运营， 荔园月饼—南宁万国食品有限公司运营， Power百威月饼—中山市百威食品实业公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
