雨润火腿肠是位于江苏南京市的品牌，始于 1998 年。
江苏雨润食品产业集团有限公司是该品牌的运营方，注册地址为南京市建邺区雨润路17号。
雨润火腿肠品牌是ZHI名肉制品品牌，拥有多处冷鲜肉/冷冻肉生产及加工基地，主要从事冷鲜肉、冷冻肉，以及以猪肉为主要原材料的低高温肉製品。
雨润火腿肠品牌隶属于中国雨润食品集团有限公司（「雨润食品1068.HK」）是中国较大的肉製品生产企业之一，其产品包括冷鲜肉、冷冻肉，以及以猪肉为主要原材料的低温肉製品和高温肉製品，现有「雨润」、「旺润」、「福润」和「大众肉联」四大品牌。
雨润火腿肠品牌隶属于雨润食品，总部位于中国江苏省南京市，拥有多处冷鲜肉、冷冻肉生产基地及深加工肉製品生产基地。公司拥有先进的生产设备和工艺技术，以其独有的技术方法，研製出一系列符合消费者口味的优质产品。
雨润火腿肠所属公司雨润食品在中国内地拥有网络化的生产基地、稳定高XIAO的供应链、广泛的行销管道和强大的新产品研发能力。展望未来，公司将继续抓住中国大、中城市消费结构不断升级的市场机遇，通过向主流媒体投放广告，进一步强化旗下品牌「健康、优质、美味、高档」的市场定位和品牌形象，从而有力推动公司低温肉製品和冷鲜肉业务的快速增长。
在中国肉製品产业向大规模、集约化方向发展、行业不断整合的背景下，公司将继续通过收购、新建和扩建等多种灵活方式，进一步提高上、下游业务的产能，致力于推动产业升级、技术创新及完善服务体系建设，为迎接下一阶段快速增长的市场需求奠定坚实基础。此外，公司将重点加大高附加价值产品的研发，强化对中G端市场的行销力度，并不断开拓新市场，提高市场覆盖的广度和深度。
