张小泉刀具是位于浙江杭州市的品牌，始于 2008 年。
张小泉股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为浙江省杭州市富阳区东洲街道五星路8号。旗下张小泉刀具作为餐饮具|刀品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
张小泉刀具主要产品有剪刀和菜刀，张小泉股份有限公司是一家集设计、研发、生产、销售、服务于一体的现代生活五金用品企业，张小泉品牌始创于明崇祯元年（公元1628年），至今已有近400年历史。
张小泉因其优异的产品质量，屡屡斩获国际大奖，并于1915年获得了巴拿马万国博览会大奖。2006年，张小泉剪刀锻制技艺被国务院列为D1批*家级非物质文化遗产。张小泉品牌也是蕞早一批被国家商务部评为中华老字号的民族品牌。
张小泉人继承和发扬“良钢精作”的祖训和精神，锐意进取，不断突破自我，为海内外消费者带来了家居厨房用品、个人护理用品、园林农艺用品、酒店厨具用品等一千多种优质产品，得到了广大消费者的喜爱与青睐。
如今，张小泉阳江刀剪智能制造中心项目已落户阳江江城银铃科技产业园，并被列入阳江市2019年的重点建设项目之一。项目用地面积8.6万平方米，总投资超过3.5亿元。项目投产后将实现年产超3000万件。项目主要建设高档刀剪的生产车间、仓库、研发中心、检测中心、综合办公楼及配套员工宿舍，并安装智能化的全新先进生产设备，主要生产工业用剪、园林用剪、家庭用剪、刀具及塑料制品。建成后将能够进一步促进企业转型升级，带动江城区的产业链相关企业实现新的发展。
此刻，在首页号平台数据库中与张小泉刀具匹配的品牌有：王麻子刀具—广东金辉刀剪股份有限公司运营， 三本盛刀具—三本盛株式会社运营， 十八子作刀具—阳江十八子厨业有限公司运营， Millenarie美珑美利刀具—广州美珑美利家居用品有限公司运营， SteelTech堺刀司—株式会社和泉利器制作所运营， 火鸡消毒刀架—杭州若奇技术有限公司运营， 大吉剪刀—福建大吉刀剪五金有限公司运营， 莫铁匠菜刀—阳江市阳东区纳照森工贸有限公司运营， Liveon力王刀具—广东力王厨房用品有限公司运营， 派莱斯刀具—广东精诚智投资有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
