正士作菜刀是位于福建漳州市的品牌，始于 1993 年。
福建省长泰县正士餐具有限公司是该品牌的运营方，注册地址为长泰县古农农场大银塘。旗下正士作菜刀作为餐饮具|刀品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
正士作，素以“精益求精，品质至上，信誉”为经营宗旨，以专YE的眼、敬谨的心，自许以设计制作超值优异产品为职志。1993年2月投资设厂在福建省长泰县，现工厂占地面积20000平方米，厂房10000平方米，拥有现代化生产线多条及高科技检测设备。年产各种系列、各种型号规格的刀具数百万把，还可满足客户的来料加工，来样加工的需求。
“正士作”产品先后被漳州市政府、福建省政府评为“漳州市ZHI名商标”。公司的“银雕”和“关菊水别作”、“腾次郎别作”等厨师专YE用刀则以纯手工锻造技术得到了广大消费者的青睐。
“做事只要用心，就能做出Z好的”，而把Z好的产品奉献给社会，这是正士公司全体员工Z朴素的愿望。
此刻，在首页号平台数据库中与正士作菜刀匹配的品牌有：张小泉刀具—张小泉股份有限公司运营， Saber刀具—上海宝厨贸易有限公司运营， 三本盛刀具—三本盛株式会社运营， SteelTech堺刀司—株式会社和泉利器制作所运营， 邓家刀—重庆邓氏厨具制造有限公司运营， 火鸡消毒刀架—杭州若奇技术有限公司运营， 选夫人刀具—阳江选夫人工贸实业有限公司运营， 派莱斯刀具—广东精诚智投资有限公司运营， inwin银鹰刀具—广东银鹰实业集团有限公司运营， 愉家刀具—阳江市愉家厨业有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
