枝己酒是位于浙江杭州市的品牌，始于 2017 年。

浙江佰选投资有限公司是该品牌的运营方，注册地址为浙江省杭州市萧山区宁围街道望京商务中心3幢3单元12层。

枝己，SHOU创中国江南酱香型白酒，采用茅台的12987酱香工艺和江南的五粮酒清香工艺，通过传承和创新，打造了一款比酱香更柔和的江南酱香型白酒。枝己的酱香基因，源于茅台镇雄霸酒厂。酒厂拥有开放式固态酿造工艺和强大的技术力量，其技术力量来自*家级品酒师和白酒勾调师何宗国、何禹两位大师，使枝己的酱香味更突出，酒体更醇厚。

富阳万市酒厂位于北纬30°，地貌特征犹似茅台镇，“两山夹江”形成的小微环境给枝己酱酒酿造、储存提供特别场所；森林植被茂盛，负氧离子与酒分子充分结合，使枝己酱酒更具江南的柔。