中坝酱油是位于四川绵阳市的品牌,始于 1997 年。
四川清香园调味品股份有限公司是该品牌的运营方,注册地址为四川省江油市江油工业园区创元路南段1号。旗下中坝酱油作为食品佐料|佐料|酱油品牌,在其垂直领域具有一定知名度。
中坝酱油,创始于1828年,四川清香园调味品股份有限公司出品。清香园酱园创建于清道光初年,距今已有近两百年历史。其创始人冯道人擅长道家食物养生研究,熟知各种食材、调料及地道中药的性能和功用。后来,他在江油古镇中坝北门创立清香园酱园,以其多年研究的秘方为基础,酿制出高档酱油,汁稠色艳,豉香浓郁,鲜美可口,后味十足,色、香、味方面皆优于其它作坊,为当地酱品之冠。1828年,清香园·中坝酱油被奉为贡品,驰名川内外,逐渐成为“川菜调料八珍”之首,所以,有历史可考的公元1828年,也成为清香园酱园创立年份。
从1932年更名为精诚酱园,到解放后公私合营,再到改革开放后的品牌回归,在“让健康代代相传”理念引导下,清香园从一个古作坊发展成为拥有“清香园绿色食品产业园”的现代企业,实现了历史性的飞跃。在修建新区时,公司按照清香园酱园百年前的风貌,在产业园内重建了清香园酱园,从原料处理、器具和工艺操作等方面,再现了清香园·中坝口蘑酱油的古坊制作工艺,建成了中国Z大的酱文化博览园。
此刻,在首页号平台数据库中与中坝酱油匹配的品牌有:正阳河酱油—哈尔滨正阳河调味食品有限公司运营, Hamadaya浜田酱油—旭凤酒造株式会社运营, 味莼园酱油—贵阳味莼园食品股份有限公司运营, Master味事达酱油—福达(中国)投资有限公司运营, 五味和调料—杭州市食品酿造有限公司运营, 厨邦酱油—广东美味鲜调味食品有限公司运营, 臭咕咾臭豆腐—湖南格派商业管理有限公司运营, 古龙天成酱油—厦门骏睿贸易有限公司运营, 万和酱油—昭通万和食品有限公司运营, 湖羊酱油— 杭州市食品酿造有限公司运营, 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同,但其产品线却多有重叠,为消费者的多元化选择提供更多空间。