张鸭子食品是位于重庆重庆市的品牌，始于 2005 年。
重庆市原卤食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为重庆梁平工业园区A区。旗下张鸭子食品作为食品佐料|卤味品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
“张鸭子”品牌创立于1953年。公司成立于2005年，致力于让中华传统卤烤美食丰富人们健康幸福生活！公司专注于“张鸭子”品牌推广、食品研发，系国家“科技富民强县示范工程”重庆市“农业产业化市级龙头企业”。“张鸭子”旗下有无公害土麻鸭养殖基地、屠宰场、生产中心、营销中心、中餐酒楼与高速公路服务区等产业链，集研供产销一体。
凭借着ZU传秘方和精湛卤烤工艺，以及对原材料和产品质量的严格把控和监管，在几十年的发展历程中，“张鸭子”逐步研发了鸭系列熟食产品40多项，产品风味独特，回味悠长，深受广大消费者的喜爱。2010年，“张鸭子”品牌成为“中华老字号”；2011年，“张鸭子卤烤工艺”入选“重庆市非物质文化遗产”。
此刻，在首页号平台数据库中与张鸭子食品匹配的品牌有：食为先食品—湖南省永和食品有限公司运营， 民和熟食—蓬莱民和食品有限公司运营， 好棒美食品—株洲市好棒美食品有限公司运营， 冠云平遥牛肉—山西省平遥牛肉集团有限公司运营， 便宜坊烤鸭—北京便宜坊烤鸭集团有限公司运营， 酱卤大叔—上海草帽一伙品牌管理有限公司运营， 周钦公流亭猪蹄—青岛鑫复盛餐饮有限公司运营， 贻庆食品—福建贻庆食品有限公司运营， 紫燕百味鸡—上海紫燕食品股份有限公司运营， 南安板鸭—江西省大余县南安板鸭厂运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
